Ved Oppdal videregående skole kan du fortsette på vg2 kokk og servitørfag
I vg2 kokk og servitørfag får du bl.a. jobbe med;
- Utplassering/praksis i bedrift i flere perioder av skoleåret
- Forskjellige arrangementer hvor elever og lærlinger jobber sammen og står i fokus
- Muligheter for å jobbe med elevbedrift
- Av og til store arrangementer både på skolen og ute i bedrift
- Du får jobbe med å utvikle deg selv
- Du får trening i å jobbe selvstendig og i team
- Du får lære fransk, som er det internasjonale kjøkkenspråket
- Du får lære bl.a. om viner og andre drikkevarer
- Fordypning i det faget du liker best å jobbe med
Læretiden etter vg 2 er to år i bedrift, og etter vg2 kan du velge om du vil begynne i lære som hotellkokk, institusjonskokk eller servitør. I Oppdal og omegn er det flere bedrifter som tar inn lærlinger i disse fagene
Hva kreves for å bli kokk el. servitør....? Du må selvfølgelig like å arbeide med mat og drikke, men du må også kunne samarbeide og omgås mennesker. Videre må du kunne ta ansvar og du må like utfordringer.
Karriere... Etter avsluttet fagutdanning finnes det et rikt tilbud av påbyggingskurs innen mat, vin, markedsføring og ledelse både i Norge og utlandet. I tillegg kan du gå allmennfaglig påbygging for å få studiekompetanse. Dette åpner veien til høyere utdanning både i Norge og utlandet.